Veiling t.b.v. Multi Functioneel Centrum
maart 2008
Gebaseerd op tekst en foto’s van Jeroen Nijenhuis en Jules Gosselink.

Kavel 21 Etentje voor 4 personen bij familie Hermsen
Le grande diner chez l’Hermenstage

Op een zaterdagavond in maart kon er luxe gedineerd worden in Tollebeek. Jeroen Nijenhuis greep deze mogelijkheid met beide handen aan en kocht dit aanbod op de MFC-veiling in november jl..
De woonkamer van de familie Hermsen sr. was compleet verbouwd en voor de gelegenheid omgedoopt tot “l’Hermenstage”.
De scepter werd er gezwaaid door “Chef de Cuisine” Lien en “sommelier” Jan. Geheel in stijl gekleed verzorgden de gastheer en gastvrouw een 7 (!) gangen diner.
De smaakpapillen van de 7 gasten werden aangenaam verrast bij iedere gang.
Na het voortreffelijke staaltje van tollebeker “haute cuisine” kon iedereen na 5 uur tafelen zeer vol en voldaan naar huis. Heeft u ook nog foto’s en anekdotes n.a.v. kavels van de veiling t.b.v. het MFC?
Laat het ons weten via website@tollebeek.nl, wellicht kunnen wij ook hier een artikeltje van maken!!